Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa Hadirkan Koleksi Ritual Minuman Terbaru Dalam Program Evenings At Renaissance di Kawasan Asia Pasifik
UNGASAN, iBaliNews.Com – Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa merayakan Renaissance Day of Discovery 2026 pada 31 Oktober hingga 1 November dengan menghadirkan semangat eksplorasi budaya dan lingkungan sekitar melalui rangkaian program selama dua hari yang mencakup penjelajahan kuliner, kolaborasi kreatif, serta pengalaman budaya Bali. Mengusung tema “Layers of Discovery,” perayaan ini mengajak para tamu untuk mengenal lebih dekat kisah, tradisi, dan talenta kreatif yang menjadikan Bali sebagai destinasi dengan karakter yang khas.
Program ini turut menyoroti koleksi ritual minuman terbaru Evenings at Renaissance, yang dikembangkan bersama bartender Indonesia peraih penghargaan, Demitria “Demi” Dana Paramita, pendiri HATS Bar Jakarta sekaligus Beverage Rituals Ambassador Renaissance Hotels. Terinspirasi dari bahan-bahan lokal, tradisi budaya, serta interpretasi kreatif terhadap cita rasa yang familier, koleksi ini menjadikan peralihan dari siang menuju malam sebagai kesempatan untuk menemukan hal baru dan membangun koneksi yang bermakna.
“Bali merupakan destinasi yang menyimpan begitu banyak kisah luar biasa, mulai dari warisan seni dan tradisi kulinernya hingga masyarakat yang terus membentuk kreativitas pulau ini,” ujar I Wayan Raksa, General Manager Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. “Melalui Renaissance Day of Discovery, kami ingin menghadirkan kesempatan yang bermakna bagi para tamu untuk terhubung dengan destinasi ini melalui pengalaman yang melampaui ekspektasi. Dengan mempertemukan talenta lokal, pengalaman budaya, dan layanan perhotelan kontemporer, kami merayakan keunikan Bali sekaligus menciptakan momen penemuan yang berkesan.” Ujar Wayan Raksa Lagi.
Menjelajahi Bali Melalui Cita Rasa dan Ritual Malam
Perayaan dimulai pada 31 Oktober dengan rangkaian malam yang mengangkat semangat Evenings at Renaissance. Salah satu sorotan utama adalah Punch Bowl Ritual bersama Demi, yang mempertemukan para tamu melalui pengalaman menikmati minuman bersama. Ritual ini mencerminkan pendekatan koleksi tersebut dalam mengolah bahan-bahan dan tradisi yang familier menjadi interpretasi kontemporer dari budaya lokal.
Malam berlanjut dengan Pasar Senggol, pengalaman bersantap bernuansa pasar malam yang merayakan kekayaan kuliner Indonesia, dilengkapi beragam cita rasa Asia dan internasional. Melalui kolaborasi dengan mitra kuliner di lingkungan sekitar, yaitu Avli, Yuki, dan Café La Pasion, acara ini mempertemukan beragam perspektif kuliner sekaligus menyoroti kekayaan pilihan bersantap di kawasan tersebut. Para tamu diajak menjelajahi aneka cita rasa dan mengenal lebih dekat hubungan antara resor dan komunitas kuliner di sekitarnya.
Menambah semarak perayaan, Baraong Show oleh para seniman dari Garuda Wisnu Kencana (GWK) Cultural Park menampilkan kekayaan warisan budaya Bali melalui pertunjukan tradisional, menghadirkan penutup malam yang berkesan.
“Makanan dan minuman memiliki kemampuan istimewa untuk mempertemukan orang-orang sekaligus menceritakan karakter suatu destinasi,” ujar Satria Gamita, Director of Beverage & Beverage Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. “Mulai dari semarak dan keberagaman Pasar Senggol hingga Punch Bowl Ritual bersama Demi, setiap pengalaman dirancang dengan cermat untuk mengajak para tamu mengeksplorasi cita rasa yang familier melalui perspektif baru. Kolaborasi dengan mitra kuliner di lingkungan sekitar serta perayaan tradisi kuliner lokal memungkinkan kami menghadirkan pengalaman yang bukan sekadar tentang bersantap, tetapi juga tentang koneksi, kreativitas, dan penemuan.” imbuh Satria
Merayakan Perajin, Tradisi, dan Penemuan Baru
Pada 1 November, rangkaian acara berlanjut melalui The Artisan Table, sebuah kolaborasi kreatif yang melibatkan Komang Tri Jewelry, Clay Craft Pottery Studio, dan Brew Me Tea. Memadukan keterampilan pembuatan perhiasan, kerajinan keramik, dan apresiasi terhadap teh, acara ini memperkenalkan satu set perlengkapan teh yang dirancang secara khusus untuk merayakan kreativitas dan keterampilan dalam desain yang terinspirasi dari kekayaan lokal.
Melalui cerita yang dibagikan para kolaborator, para tamu diajak mengenal bagaimana berbagai disiplin kreatif dapat berpadu untuk menghasilkan karya dengan karakter tersendiri. Kolaborasi ini menyoroti nilai kerajinan lokal serta kisah di balik objek, material, dan tradisi yang membentuk ritual sehari-hari.
Hari tersebut juga menandai diperkenalkannya Silk Road, minuman berbasis teh yang dikembangkan bersama Demi sebagai bagian dari koleksi Evenings at Renaissance. Memadukan cita rasa aromatik dengan semangat pertukaran budaya, minuman ini merayakan hubungan tak terduga yang tercipta melalui perpaduan bahan-bahan dan tradisi.
Para tamu juga berkesempatan mengenal budaya Bali melalui kelas tari tradisional bersama seniman GWK dan kelas musik Sasando. Kedua aktivitas ini memberikan kesempatan bagi para peserta untuk mengenal gerak tari tradisional, warisan musik, serta kisah budaya yang melatarbelakangi kesenian tersebut.
Menjelang senja, area infinity pool deck resor menjadi latar bagi pertunjukan sunset ritual yang memadukan musik, gerak, dan keindahan alam Bali dalam suasana yang mengundang refleksi dan koneksi. Secara keseluruhan, rangkaian aktivitas ini menghadirkan beragam perspektif mengenai identitas budaya Bali, mulai dari karya para perajin kontemporer hingga tradisi yang terus dilestarikan melalui musik dan tari.
“Visi kami untuk Renaissance Day of Discovery adalah menghadirkan tema ‘Layers of Discovery’ melalui pengalaman yang mengajak para tamu melihat lebih jauh dari apa yang tampak di permukaan,” ujar Maria Passa Parinduri, Assistant Director of Marketing & Communications Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. “Mulai dari kolaborasi dengan perajin lokal dan mitra kuliner di lingkungan sekitar hingga menampilkan seni pertunjukan Bali dan memperkenalkan ritual minuman terbaru, setiap elemen dirancang untuk mengungkap kisah berbeda tentang destinasi ini. Kami bangga dapat mempertemukan berbagai talenta kreatif dan menawarkan cara baru bagi para tamu untuk terhubung dengan budaya, masyarakat, dan karakter khas Bali.” ujar Maria lagi
Melalui Renaissance Day of Discovery 2026, Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa merayakan beragam lapisan kekayaan Bali dengan mempertemukan cita rasa lokal, kreativitas para perajin, tradisi budaya, dan layanan perhotelan kontemporer. Perayaan selama dua hari ini mencerminkan semangat Renaissance Hotels dalam mendorong rasa ingin tahu, membangun koneksi yang bermakna, dan menginspirasi para tamu untuk menemukan hal-hal tak terduga di setiap destinasi.
About Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa
Discover the unexpected at Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa, a lifestyle premium resort of Marriott International. The resort is located in the Bukit area, a large stone peninsula of Uluwatu that is known for being one of the best sunset experiences in Asia. Surrounded by nature and pristine beaches, the resort inspires relaxation with 205 hotel rooms and suites, and one three-bedroom Presidential Villa, that feature floating baths, indulgent beds, complimentary Wi-Fi, and views from private balconies. Delight your tastebuds with indigenous cuisine while enjoying live music and activities at Roosterfish Beach Club. While at the hotel, take advantage of the sparkling outdoor infinity pools, 24-hour gym, restaurants, and bars, including a lively pool bar. Visit nearby attractions in Ungasan, including GWK Cultural Park, Uluwatu Temple, and the hidden gems in the destination with the help of the dedicated Ren Navigators. After a full day, balance your mind and body with massage, beauty, and wellness therapies at the hotel’s spa. Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa overlooks miles of breathtaking coastline and provides an authentic experience in Bali. Stay connected with Renaissance Bali Uluwatu on Facebook and Instagram.
About Renaissance® Hotels
With over 175 hotels and resorts in more than 35 countries and territories around the world, Renaissance Hotels has a dynamic and inspiring global portfolio, where every trip is an opportunity for unscripted discoveries. Renaissance Hotels connects travelers to the spirit of the neighborhood through its theatrical design, entertaining evening bar rituals, and engaging Navigators, extending an open invitation to experience the unexpected both inside and out of the hotel. For more information, please visit www.renaissancehotels.com and stay connected on Facebook, Instagram, and X. Renaissance Hotels is proud to participate in Marriott Bonvoy®, the global travel program from Marriott International. The program offers members an extraordinary portfolio of global brands, exclusive experiences on Marriott Bonvoy Moments and unparalleled benefits including free nights and Elite status recognition. To enroll for free or for more information about the program, visit marriottbonvoy.com.
About Marriott Bonvoy®
Marriott Bonvoy, Marriott International’s award-winning travel platform, connects travelers to the people, places, and passions they love through an extraordinary collection of hotels and experiences worldwide. The platform features over 30 hotel brands and 10,000 destinations, including the largest collection of luxury offerings, distinctive boutique properties, premium home rentals, and more, providing renowned hospitality across the globe. With unrivaled access to the best in entertainment, culinary, sports, outdoor adventure, arts, culture, and more, Marriott Bonvoy offers transformative travel experiences that leave a lasting impression.
Marriott Bonvoy membership is free and unlocks unique benefits including the ability to earn points through travel and everyday activities, like purchases with co-branded credit cards. Members can redeem their points for free stays, experiences and more. Visit marriottbonvoy.com for more information and download the Marriott Bonvoy app here. Travelers can connect with Marriott Bonvoy on Instagram, TikTok, YouTube, and Facebook. (Ril / ib1)
